FRI FRAGT FRA 399 DKK

Ketobixens opskrifter | "kage i kop"

Kage i Kop - Chokoladekage med Peanutbutter Frosting

Enkelt-portions kage bagt i mikrobølgeovn, perfekt til den lille sukkertrang.

Ingredienser:

Kopkage:

  • 2 spsk hørfrømel
  • 30 g kakaopulver
  • 1/2 tsk bagepulver
  • En smule salt
  • 2 æg
  • 30 g væske (kokosmælk, mandelmælk eller lignende)
  • Sødemiddel (1 spsk Sukrin+)

Peanutbutter Frosting:

  • 30 g peanutbutter eller mandelsmør
  • 30 g sødemiddel
  • 30 g blødt smør

Fremgangsmåde "Kage i Kop":

  1. Kopkage:

    • Bland alle ingredienserne sammen.
    • Bag i mikrobølgeovn i en stor kop eller to ramekiner i ca. 60 sekunder. Tjek med en tandstik for gennembagning. Bag op til 2 minutter efter behov.
  2. Peanutbutter Frosting:

    • Bland peanutbutter, sødemiddel og blødt smør med en håndmikser.
    • Flæk kagen og smør frosting på den ene del. Læg den anden del ovenpå og smør resten af frostingen på kagen. Pynt efter ønske.
FRI FRAGT

Ved køb over 399 DKK

HURTIG LEVERING